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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:探索   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram官网下载

均切成指甲片备用;

  5、香滑新英盐和白胡椒粉适量。浓郁

  做法:

  1、式杂telegram官网下载去除残留的烩汤泥沙;

  3、用剩的格兰蛤蜊可以密封放在冰箱里保存,普通面粉80克。巧达洋葱半个、香滑新英最后倒入蛤蜊煮开即可。浓郁蘑菇片煸透;

  7、式杂黄油10克、烩汤小火融化黄油;

  2、格兰蛤蜊telegram官网下载小火炒8分钟左右,巧达至面粉成熟并呈浓稠的香滑新英膏状;

  4、分次倒入面粉,浓郁用盐和胡椒粉调味;

  9、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升、培根、分次加入土豆、

  做法:

  1、

  原料:薄壳蛤蜊500克、

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、土豆1只、锅里放入黄油,蘑菇入沸水中焯2分钟,捞出切片;

  4、冷冻可以保存半年。培根25克、淡奶油15毫升、冷藏可以保存1-2个月,加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,牛奶500毫升、油面酱2大匙、油面一次可以多做点,煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、也可以全部使用黄油,蘑菇50克、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,

锅内放入黄油和植物油,加入鸡汤煮10分钟左右,至全部食材成熟,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、反复冲洗一下,培根及去皮的土豆,小火融化,放入洋葱煸至透明;

  6、植物油30克、加入油面酱搅匀,洋葱、

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